COZINHA SUSTENTÁVEL

Cozinhar é sempre um prazer, mas ensinar é dom! Entre comigo nesta aventura e venha fazer parte deste conhecimento. Inovação, criatividade e adapatação são o meu lema.
Alimentação para quem tem restrições.
E claro, tudo em chocolate...........
Venha saborear estas delícias.
Bem vindo!

quinta-feira, 22 de dezembro de 2011

MENSAGEM PARA 2012

Quando um sonho se desfaz,
Deus reconstrói.
Quando se acabam as forças,
Deus renova.

Quando é inevitável conter as lágrimas,
Deus dá alegria.

Quando não há mais amor,
Deus faz nascer.
Quando a maldição é certa,
Deus transforma em benção.

Quando parece ser o final,
Deus dá novo começo.
Quando a aflição quer persistir,
Deus nos envolve em paz.

Quando a doença assola,
Deus é quem cura.
Quando o impossível se levanta,
Deus o torna possível.

Quando faltam as palavras,
Deus sabe o que queremos dizer.
Quando tudo parece se fechar,
Deus abre uma porta.

Quando você diz: não vou conseguir,
Deus diz: Não temas, pois estou contigo.
Quando o coração é machucado por alguém,
Deus é quem derrama o bálsamo curador.

Quando não há possibilidade, Deus faz milagre.
Quando só há morte, Deus nos faz persistir.
Quando a noite parece não ter fim,
Deus faz nascer o amanhecer.

Quando caímos num profundo abismo,
Deus estende sua mão e nos tira de lá.
Quando tudo é dor, Deus a dá o refrigério.
Quando o calor da provação é grande,
Deus dá a sombra de sua presença.

Quando o inverno parece infinito,
Deus traz o verão.
Quando não existe mais fé, Deus diz: Acredita!

Quando estamos a um passo do inferno,
Deus dá a direção do céu.
Quando não temos nada,
Deus nos dá tudo.
Quando alguém diz não somos nada,
Deus nos diz que somos mais do que vencedores.
Quando se torna difícil caminhar, Deus nos carrega no colo.


AGENDA JANEIRO 2012


GRADE DE CURSOS PARA JANEIRO



16/01/2012 17/01/2012

SEGUNDA E TERÇA

SINDPOA

Rua Dr. Barros Cassal, 180 / 801 -
Tel. 51 3225-3300

Sobremesas light e diet

Arroz doce integral ( zero açucar )
Barrinhas de fibras
Bolo de laranja ( zero açucar )
Compota de abóbora com frutose ( zero açucar )
Creme Rico ( zero açucar )
Mousse de café ( zero açucar )
Chico Balanceado
Geléia de brilho
Pudim de leite condensado
Fatias Hungáras





Dia 19 - Quinta-feira

Com. Martini

Para refrescar este verão uma sobremesa especial Fronzen de Chocolate e para aumentar sua renda Bombom clássico ao creme de capuccino

Ramiro 124 ou mercado público central 32263878





Dia 24 - Terça-feira

Conheça os benefícios dos integrais, fontes de vitaminas e minerais , pois além de nutritivos são deliciosos - Cupcake integral, cookies integrais e palitinhos integra

Ramiro 124 ou mercado público central 32263878

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Dia 31 - Terça-feira

Para começarmos a entrar no clima de Páscoa vamos fazer uma Colomba Pascoal ao Chipshow e para inovar um Delicioso Bombom de sorvete.



Ramiro 124 ou mercado público central 32263878










Dia 18 - Quarta-feira


Perca o medo da cozinha, se você não sabe cozinhar, aqui é o teu lugar. Preparos rápidos, com passo a passo onde você irá colocar a mão na massa, para elaborar uma refeição completa.

Nesta aula terás os pratos chaves para demais preparações.

Dicas de embalagem, congelamento e tamanho das porções, muito mais.

Nível I

Tempero básico

Arroz parboilizado

Feijão, Picado a bolonhesa

Refogado de legumes, Ambrosia


Casa do Padeiro, Assis Brasil 999 fone 3012 6390.









Dia 26 - Quinta-feira


Para você que já tem um pouco de habilidade na cozinha, venha participar desta maravilhosa aula prática de CONGELADOS ELABORADOS, receitas que irão abrilhantar seu freezer e fazer seus convidados vibrarem.

Dicas de porções, aula com degustação.

Pratos elaborados:

Arroz com castanhas, Frango ao vinho, Purê de maçã e Pudim de leite especial.


Casa do Padeiro, Assis Brasil 999 fone 3012 6390.



http://www.savvysassymoms.com/blog/wp-content/uploads/2010/11/CakePopspink.jpg -.


quarta-feira, 30 de novembro de 2011


Dias 5 e 6 de dezembro

SINDPOA

Pratos para o final de ano:

- Arroz festivo, Salada chique de Batata, Tabule doce, Chico Balanceado Diet, Berinjelas gratinadas, Espumoni Salgado.

Dia 9 de dezembro

E como não poderia faltar PAPAI NOEL TROPICAL e as sempre bem vindas MINIBARRAS DE CHOCOLATE COM PISTACHE. Maravilhas que não podem faltar no seu mostruário

Oficina com técnica de tingimento e decoração.

Dia 12 de dezembro

Excelente sugestão de faça e venda, seus clientes irão adorar PÃO DE MEL DE CHOCOLATE AO CREME DE LARANJA e uma deliciosa TRUFA DE CHOCOLATE, produtos de ótima aceitação que irão incrementar seu orçamento.

Dia 15 de dezembro

Oficina de trufas, deliciosas e rentáveis, utilização da linha Melken e Top. Trufa é sinal de rendimento, então aproveite e invista. TRUFAS DE LIMÃO E TRUFAS DE MORANGO. Tire suas dúvidas, e não perca tempo, dicas de embalagem e detalhes sobre acabamento.

Dia 19 de dezembro

Ainda dá tempo de preparar um riquíssimo CUPTONE TRUFADO e delicioso MILK SHAKE, sugestões para abrilhantar suas festas de final de ano.

Dia 28 de dezembro

Faça e venda TRUFAS DE PANETONE e MINI BARRAS DE FRUTAS. Técnica de derretimento, utilização de formas e decoração.

DELICIAS COM HARALD

TRUFAS DARK

DECORAÇÃO NATALINA EM CHOCOLATE

PANETONE TRUFADO

A MESA ESTÁ POSTA!

CONGELADOS III

LASANHA DE ESPINAFRE COM RICOTA

ALMONDEGAS AO MOLHO

QUICHE DE QUEIJO

FRANGO A PARMEGIANA

TORTA FLORESTA NEGRA

VALE A PENA FAZER


PUDIM DE CLARAS.....DELÍCIA...........

DELICIAS COM HARALD

TRUFA DE MENTA COM CAFÉ

TRUFA DE FRUTAS SECAS

sábado, 19 de novembro de 2011

DELICIAS COM HARALD

CUMBUCAS DE MOUSSE DE MANJERICÃO COM CALDA DE LIMÃO LINDAMENTE DECORADOS COM CEREJA

MINI PANETONE COM FRUTAS CRISTALIZADAS E UVAS PASSAS, FINAMENTE DECORADOS COM FIGO, NOZES E CEREJA

DELICIAS COM HARALD

TRUFAS CROCANTES DE ERVA DOCE!

BOMBONS DE MORANGO!!!!! DELÍCIA

segunda-feira, 7 de novembro de 2011

SINDPOA

TURMA ANIMADÍSSIMA

PRATOS QUENTES, RISOTOS, BERINGELAS, NHOCÃO E MUITO MAIS

quinta-feira, 20 de outubro de 2011

AGENDA NOVEMBRO 2011

Dia 08 de novembro

Venha fazer parte desta festa, Harald comemora 30 anos e quem ganha presente é você. Participem das aulas e fiquem sabendo das nossas promoções.

Para iniciarmos vamos começar com ROCOAMBOLE DE CREME DE MORANGO e MINIBARRAS DE CHOCOLATE COM FRUTAS.

Oficina com aplicação da técnica de temperagem e acabamento com sugestão de embalagem.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124 Fone: 3019 0701.

Dia 16 de novembro

Sempre presente nas principais comemorações, as trufas são excelentes fonte de rendas, aprenda a fazer e embalar, com dicas de decoração e caixas de presentes. TRUFA CROCANTE COM ERVADOCE E TRUFA DE BRIGADEIRO COM MORANGO.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124Fone: 3019 0701.

Dia 18 de novembro

Preparem-se para alavancar suas vendas no Natal. MINIPANETONES COM COBERTURA DE CHOCOLATE.

Elaboração da massa, e confecção dos panetones, e enquanto a massa cresce faremos uma deliciosa MUSSE DE CHOCOLATE. Dicas de decoração. Aula com ficha técnica, sugestão de decoração e embalagem.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124Fone: 3019 0701.

Dia 22 de novembro

Oficina de trufas, deliciosas e rentáveis, utilização da linha Melken e Top. Trufa é sinal de rendimento, então aproveite e invista. TRUFAS DE MENTA COM CAFÉ E TRUFAS DE FRUTAS CRISTALIZADAS.Tire suas dúvidas, e não perca tempo, dicas de embalagem e detalhes sobre acabamento.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124Fone: 3019 0701.

Dia 25 de novembro

Já nos preparando para o Natal e festas de final de ano vamos montar juntos uma deliciosa TORTA DE DAMASCO COM BANANA. Execução passo a passo, preparo de DOCE DE FRUTA e MUSSE DE FRUTAS e uma deliciosa CALDA DE MARACUJÁ. Receitas práticas e que podem ser utilizados em diversos preparos.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124Fone: 3019 0701.

Dia 26 de novembro

Aumente sua renda, façam congelados e transforme uma pequena idéia em um grande negócio. Técnica de congelamento, branqueamento de vegetais, compra de produtos, elaboração de cardápios, com ficha técnica. Aproveite e invista em conhecimento e oportunidades!Apostila com muitas dicas, técnica de branqueamento e congelamento em aberto.

Receitas elaboradas:

  • Almôndegas ao molho
  • Filé de frango a Parmegiana
  • Quiche de queijo
  • Rondelli de espinafre
  • Floresta Negra

A CASA DO PADEIRO, AVENIDA ASSIS BRASIL, 993.

FONE: 3012 6390

Dia 28 de novembro

Faça e venda uma ótima oportunidade de ganhar seu 13º e excelente para presentear, toda a família. PANETONES TRUFADOS, preparo da massa com detalhes e elaboração de uma massa de TRUFA DARK, com técnica de tingimento e sugestão de acabamentos.

COMERCIAL MARTINI, Ramiro Barcelos, 124Fone: 3019 0701.

segunda-feira, 5 de setembro de 2011

MOMENTO ÍNTIMO

ESTAMOS MUITO FELIZES, ESTE FOI UM MOMENTO MUITO ESPERADO, E ESTAMOS COMPARTILHANDO UM POUQUINHO COM VOCÊS!!!!!!

AMIGOS E AMIGAS, agradeço a atenção de todos, estou muito FELIZ e REALIZADA!
ESTE É O SAMUEL.......... NOSSO PROFETA PARTICULAR.

ANJO ABENÇOADO POR DEUS PARA NOS TRAZER MAIS AMOR E COMPREENSÃO. SEJA BEM VINDO FILHO AMADO!

quarta-feira, 17 de agosto de 2011

HIMALAIA DISTRIBUIDORA

BEBIDA QUENTE DE DOCE DE LEITE
BISCOITOS COM DOCE DE LEITE
BOLO COM DOCE DE LEITE
SONHOS.........HHHHHHHHHHHHUUUUUUUUMMMMMMMMM!!!!!!!

sábado, 23 de julho de 2011

DOCE SUCESSO HARALD

TEPITO

REGALITO
TRUFICO

Comercial Martini e Harald

MELKEN UNIQUE BAHIA, COM CERTIFICAÇÃO E PREMIOS, OS PARTICIPANTES SE DELICIARAM
FLOCOS DE ARROZ E TOP MEIO AMARGO, EM AULA PRÁTICA DE CONES TRUFADOS, FIZERAM SUCESSO!
AS PARTICIPANTES ESTAVAM EMPOLGADAS, RECHEANDO SEUS CONES.

SINDPOA

TORTA TENTAÇÃO DIET,LOWÇUCAR
TORTA DE CEBOLA!
MINIQUICHE LORRAINE

TORTA DE QUEIJO COM PEITO DE PERU

HIMALAIA DISTRIBUIDORA

NHOQUE AO MOLHO DE MANJERICÃO E MOLHO PREDILETA
GALINHA ESCABELADA, COM CREME DE MILHO PREDILECTA
HOT DOG LIGHT ( COM COGUMELOS), PARA INOVAR!
GELADO DE ABACAXI

sexta-feira, 15 de julho de 2011

CUPCAKES PARA TODAS AS OCASIÕES

CUPCAKES DECORADOS COM GANACHE, TRANSFERS, CEREAL BALLS E GRANULADOS HARALD
CUPCAKES DE CENOURA, BAUNILHA, MAÇÃ VERDE, DECORADOS E SABOROSOS!
OLHA SÓ ELES CRESCENDO!!!!!!!!!HUUUUMMMM!PENA QUE NÃO DÊ PARA PUBLICAR O CHEIRINHO!