COZINHA SUSTENTÁVEL

Cozinhar é sempre um prazer, mas ensinar é dom! Entre comigo nesta aventura e venha fazer parte deste conhecimento. Inovação, criatividade e adapatação são o meu lema.
Alimentação para quem tem restrições.
E claro, tudo em chocolate...........
Venha saborear estas delícias.
Bem vindo!
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quarta-feira, 8 de setembro de 2010

IVOTI




INTERESANTE ESTA TARDE! COPINHOS DE CHOCOLATE
CIDADE MUITO LINDA!
OBRIGADA PELO CARINHO!

segunda-feira, 2 de agosto de 2010

LOJAS MANLEC

Trufas de Laranja

Oh!Estava chegando mais participantes.!

CASA DO PADEIRO

Dentre outras delicias, crispins de chocolate ao leite.

Sala cheia, faltou cadeiras.!

Obrigada pela participação de todos!

terça-feira, 27 de julho de 2010

FOI NOTÍCIA!



Edicão n° 83 de Julho 2010
Vereadora leva mais um curso para o Parque Eldorado
18/07/2010



No início deste mês, a técnica culinarista Anaí Queiroz, com o apoio da vereadora Noemi Roque, proporcionou ao Parque Eldorado um curso da Valle Nevado Chocolates, onde foram ensinadas receitas de 'cupcakes' de baunilha, trufas de laranja e barrinhas de cereais.

"Este curso pode ser utilizado no dia a dia para fazermos delícias para a nossa família, ou até mesmo como fonte alternativa de renda, pois a margem de lucro pode ser muito gratificante a quem quiser trabalhar", disse a técnica Anaí, que enfatizou: "Toda receita tem que ser feita com carinho e dedicação, pois o alimento será consumido por nossa família, amigos ou clientes".

Além de aprenderem com o curso, foi um momento de integração para as participantes, que ficaram muito envolvidas e desfrutaram de uma tarde agradável, sem os problemas comuns de nosso cotidiano.

Após as receitas, a anfitriã, Sra. Neilde, ofereceu um chá para acompanhar as delícias feitas e que todas as participantes puderam degustar.

Foram entregues certificados e cópias das receitas a cada integrante.

O curso contou ainda com o apoio de Comercial Martini - loja 11, Mercado Público, onde encontramos os ingredientes utilizados, incluindo o principal, o chocolate Valle Nevado.

Visite o blog www.anai-nutrisabor.blogspot.com e conheça um pouco mais sobre o trabalho de Anaí Queiroz.

segunda-feira, 19 de julho de 2010

CASA DO PADEIRO POA

Receitas realizadas:
Bombom Especial
Bombom de Maçã
Trufa Tentação
Barrinhas com frutas secas
Barrinhas com amendoin!

Obrigada Valéria!

Sala maravilhosa, esta quase pronta!
Sucesso!



Manlec Poa Muffins de chocolate

Coamo e Nevado, uma boa parceria!

Mas que tal?

Olá queridas!
Até breve!

FERGA LAJEADO! GENTE ERA MUITO FRIO!!!!

Mono-porção de Torta dos Amores!
Linda e deliciosa!

Olha o pessoal do turismo aí!
Se formaram no sábado parabéns!

FERGA - NH vento frio brrbrbrrbbbrbrbrbrbrr

Marrravilha de Torta com Trufa de Chocolate branco e pêssegos...hhhhummmmmm!

Trufas de Amarula


Apesar do frio e do vento tinha um solzinho gostoso, e algumas se encorajaram.....parabéns!

PEDIDO ESPECIAL

Obrigada por estares acompanhando meus cursos, em breve teremos novidades!
Abraços


FERGA CAXIAS DO SUL - FRIO E CHUVA!

Torta dos amores, e trufa de amarula...hhuum!!!

Lindo este pessoal de Caxias hein!

quinta-feira, 15 de julho de 2010

PARQUE ELDORADO

EM UMA TARDE FRIA E CHUVOSA FIZEMOS MARAVILHAS
TRUFAS DE LARANJA!
FOGÃO A LENHA, CHIMARRÃO E CUPCAKES DE BAUNILHA!
TUDO FINALIZADO, ENTÃO VAMOS A ENTREGA DOS CERTIFICADOS!
O CURSO FOI REALIZADO COM O APOIO DA VEREADORA NOEMI!
OBRIGADA!

COOCKIES DE CHOCOLATE

HUUUUM! DELICIAS!!!!!


A TURMA ADOROU!!!!!SÓ FALTOU O CHÁZINHO

terça-feira, 6 de julho de 2010

Cozinha Interativa Lojas Manlec

Participe desta turma!
Cuckies de chocolate
Data: 08/07/2010
Horário: 14h:30min
6º andar
Participe!Patrocínio Valle Nevado!

Tacinhas de Chocolate com Musse Maracujá

segunda-feira, 28 de junho de 2010

NEVADO PROGRAMAÇÃO PARA JULHO 2010

LOJAS MANLEC PORTO ALEGRE
Endereço:Dr. Flores, nº 150, 6º andar
Horário:14h:30 min.

1º de julho - Tacinhas de Chocolate com Musse de Maracujá
apoio Comercial Martini, loja 11 do Mercado Público
08 de julho - Cuckies de Chocolate
apoio Armazém Camel - Mercado Público
15 de julho - Muffins de Chocolate
apoio Armazém Doce - Mercado Público
29 de julho - Trufa de Laranja
apoio Banca 26

CASA DO PADEIRO
Endereço:Av. Assis Brasil , nº 999
Dia: 16 de julho
Horário:14:00 horas
Trufas, Bombons e Barrinhas

Dia: 26 de julho
Horário:14:00 horas
Trufas, Bombons e Barrinhas

ELDORADO DO SUL
Endereço:Av. Angelo Collovini, nº 100
Horário:14:00 horas
09 de julho - Cupcakes de Baunilha e Trufas de Laranja
apoio Comercial Martini , loja 11 Mercado Público de Porto Alegre

CURSO VALLE NEVADO

PATROCINIO VALLE NEVADO
APOIO COMERCIAL MARTINI, LOJA 11 DO MERCADO PÚBLICO
Lojas Manlec, 6º andar
Dia 1º de Julho:
Tacinhas de chocolate com musse de maracujá!
Especial para festas e comemorações em geral.
Participe!

Arraial Valle Nevado

Eu e uma das minhas alunas queridas Décia!

Onde está a Anaí!rsrsrsrsrsrsrsrs


As participantes chegaram cedo para enfeitar o espaço!
Obrigada a todas pelo apoio e participação!

ARRAIAL VALLE NEVADO!


Neste Arraial teve trufa de amendoin, salame de chocolate, rapadura de chocolate!
Foi uma festança!

Fiz um delicioso chá, tive a colaboração das alunas, e da culinarista Mirim, aula proveitosa e animada!

Vejam que participação!

O lugar ficou lindo e alegre!


FERGA CAXIAS DO SUL

Para alegrar sua mesa de aniversário,formaturas,casamentos, coffee break................!!
Torta Floresta Negra, uma delícia!

Achei que não teria lugar para todas, mas sempre tem um jeitinho!

Um grande abraço para todos que participaram dos cursos!
Obrigada e até JULHO!

terça-feira, 22 de junho de 2010

Ferga Lajeado

Apesar do frio não faltou animação!
Primeiro friozão do ano.


Mono porções de Floresta Negra

Teve bastante aluna nova...foi um prazer conhecê-las.